طريقة صنع البان كبك

وصفة البان كيك

 المكوّنات:

• 4 ملعقة كبيرة سكر
• 1 كوب حليب خالي من الدسم
• 1 كوب دقيق أبيض
• 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 1 بيض
• رشة ملح
• رشة فانيلا

طريقة التحضير:

1. تخفق البيضة,الملح,الفانيليا والسكر بشوكة ثم يضاف الحليب ويخفق
2. ينخل الدقيق وبايكنغ باودر مع بعض ثم يضاف للخليط ويقلب جيداً, تضاف معلقة زيت ثم يخلط جيداً بالشوكة
3. في مقلاة غير لاصقة أو تيفال تمسح بقليل من الزيت ثم يبدأ بوضع كمية من الخليط فيها مقدار فنجان قهوة 
4. تترك على نار خفيفة ليتحمر أسفل البان كيك ثم تقلب على الجهة الأخرى لتنضج , تكرر العملية حتى انتهاء كمية الخليط

التقديم:

تقدم البان كيك في طبق ونضع فوقها النوتيلا او العسل او الكارميل 

بالعافية